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菊芋入りコンソメジュリアン
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菊芋入りコンソメジュリアン-レシピのメイン写真

菊芋入りコンソメジュリアン

すろーぽーく
すろーぽーく @cook_40056266

菊芋を活用したくて、いつものスープに入れてみました
このレシピの生い立ち
食べるインシュリンと言われる菊芋を活用したくて、いつものコンソメジュリアンに入れてみました

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菊芋入りコンソメジュリアン

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材料

4人分
  • ベーコンスライス 3枚
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • 人参(千切り) 50グラム
  • 菊芋 50グラム
  • 水 4カップ
  • コンソメスープの素 2個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコン、玉ねぎ、にんじん、菊芋を千切りにする。

    • 菊芋入りコンソメジュリアン作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と①のベーコンと野菜と、コンソメスープの素を入れて、火にかける

    • 菊芋入りコンソメジュリアン作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透き通って、野菜に火が通ったら、塩コショウで味を調えて完成

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すろーぽーく
すろーぽーく @cook_40056266
2016/02/22 11:21に公開
食べるのは、大好き♡でも作るのは……がんばります!!
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このレシピのキーワード

にんじん ベーコン 菊芋 玉ねぎ

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