サニーレタスをよく洗って、一口大にちぎったら、よく絞ってボウルに入れる。

カニかまをほぐして、サニーレタスのボウルに加える。

プチトマトを半分に切って加える。

めんつゆ、リンゴ酢、米酢を加え、サラダ油を細く円を描くようにかける。

よく混ぜて、しばらく置いて馴染ませたら出来上がり。