青椒肉絲♡*

Name: 青椒肉絲♡*
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼肉用豚肉 150g; ピーマン 4個; 水煮たけのこ 100g; ●醤油 小さじ2; ●酒 小さじ2; ◎醤油 小さじ2; ◎酒 大さじ2; ◎みりん 大さじ2; ◎ウスターソース 大さじ2; ◎砂糖 大さじ1; ごま油 小さじ2; 塩胡椒 適宜; 片栗粉 小さじ2

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初心者向けレシピ♡
簡単シンプル！特殊な調味料なし！
誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡

青椒肉絲♡*

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材料

2人分

焼肉用豚肉 150g
ピーマン 4個
水煮たけのこ 100g
●醤油小さじ2
●酒小さじ2
◎醤油小さじ2
◎酒大さじ2
◎みりん大さじ2
◎ウスターソース大さじ2
◎砂糖大さじ1
ごま油小さじ2
塩胡椒適宜
片栗粉小さじ2

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作り方

1

豚肉を細切りにし、ビニール袋に入れる
2

●の調味料を加えて揉みこみ、口を閉じて密封する
3

ピーマンを細切りにする
4

たっぷり水を入れた鍋に、水煮たけのこをいれて茹でる
5

柔らかくなったらザルにあげる
6

◎を混ぜ合わせておく
7

フライパンにごま油をひき、豚肉、ピーマン、水煮たけのこをいれて炒める
8

全体に火が通ったら塩胡椒をふる
9

◎を加えて混ぜる
10

片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる

コツ・ポイント

♥お肉は何でも代用可ですが、焼肉用のお肉が1番作りやすいです

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つくれぽ

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2019/04/15 03:23に公開

初心者向けレシピ♡簡単シンプル！特殊な調味料なし！誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです写真付きのものもありますので、ご覧下さい！80件以上公開中♡♡° ✧2019年8月26日のクックパッドニュースにて「たまねぎまるごとスープ」（ID：5603383）が紹介されました✧ °Instagram ▷▶ mamagreen_channel

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