高校生弁当⑤
ハンドボーイ&ガール @cook_40157532
時短をめざし、毎日お弁当をつくります!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りは、朝が弱いので作りおきなども活用しつつ、時短を心がけてます。
高校生弁当⑤
時短をめざし、毎日お弁当をつくります!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りは、朝が弱いので作りおきなども活用しつつ、時短を心がけてます。
作り方
- 1
鶏ミンチにみじん切り玉ねぎとねぎ、卵適量と酒・醤油小さじ1を入れ焼く。醤油・みりん大さじ1と砂糖大さじ1/2で味付けする
- 2
もやしをゆでて、カニかまのほぐしたものと胡麻油大さじ1を加えてあえる
- 3
ホウレン草をゆでて、水をしぼり、すりごまとしょう油大さじ1/2であえる
- 4
カニかまを焼豚で巻き、つま楊枝でとめて切る
- 5
卵に砂糖少々とみりんを加え、のりとともに卵焼きをつくる
- 6
さつまいもは、輪切りにしてなべにだしの素少々と砂糖小さじ1を加え、やわらかくなるまで煮る
コツ・ポイント
さつまいもの甘煮・ホウレン草のごまあえ・もやしのナムルは前日に作っておくと、朝つくねと卵焼きを焼くだけなので楽です(*´・ω・`)b!
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