椎茸の ツナ味噌・ネギマヨ焼き

うぇる叶夢
うぇる叶夢 @cook_40270571

覚え書き
このレシピの生い立ち
味噌は入れず・ネギはいつも玉ねぎを使用していたが、他人から中身が似ているけど 少し違うレシピを教わった為 覚書き。

いつもは ネギ→玉ねぎ
味噌→塩コショー・酢

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材料

椎茸10個分
  1. 椎茸 10個前後
  2. ねぎ 中1本(白い部分15cm)
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 30g前後?(お好み)
  5. 味噌 10g前後?(味をみながら)

作り方

  1. 1

    ・ねぎ(玉ねぎ可)は細かく刻み
    ボールへ入れる

    ・次にシーチキンをボールへ入れる

  2. 2

    味噌・マヨネーズを入れて混ぜる

    ※マヨネーズを先に入れて、味噌の濃さはお好みで

  3. 3

    ・椎茸はほこり等を取り除き,石づきを切り落とす。

    ・上記で和えたネギのツナソースを 椎茸に均等に盛り付ける

  4. 4

    ・オーブンレンジで7〜8分焼く

  5. 5

    盛り付ける

コツ・ポイント

マヨネーズ・味噌の分量は計ったことがないです(><)
→椎茸に均等に乗せられるように 様子をみながら足す

玉ねぎ使用時は 中玉を3分の1程度

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レシピ作者

うぇる叶夢
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