お酢と焼肉のたれde豆腐と大葉の肉巻き
ぴよこ☆（・e・） @cook_40237041
お豆腐でヘルシー！
冷めても美味しいのでお弁当の一品にも♪
このレシピの生い立ち
食べた～い♪でも痩せた～い‼という
ぽちゃぽちゃっ夫婦の私たち(@‾□‾@;)！！
お肉でもヘルシーに食べれるレシピを考えて出来たお料理です♪
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐を写真の様に8等分に切る
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- 2
①豚バラスライスを縦に置く
②手前に大葉を置きその上に豆腐を置く
③手前からクルクルしっかり巻く -
- 3
小麦粉をまぶす
小麦粉のまぶし方レシピ参照して下さい
ID：19387861 -
- 4
熱したフライパンに薄く油を引いて、コロコロ全ての面のお肉に焼き目をつける
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- 5
焼き目が付いたら、分量の焼肉のたれとお酢を入れる。
コロコロ転がしながら、タレにとろみが付いたら出来上がりです。 -
- 6
タレをかけたら
お酢と焼肉のたれde豆腐と大葉の肉巻きの完成です♪ -
- 7
しっかりめの味付けにしてますので冷めても美味しいです！
お弁当の一品にもピッタリ♪ -
コツ・ポイント
特に豆腐の水きりはしてないです。
塩胡椒もしてないです。
大葉は洗って水気を取り、手の平でパンッと叩くと香りが増します。
今回使用しているお酢は酢玉ねぎのお酢ですが、ご家庭にあるお酢でも大丈夫です！
酢玉ねぎレシピのID：19867583
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