梅干し納豆冷やし茶漬け
チームれば子 @cook_40082687
お茶漬けで納豆と水！？ってちょっと抵抗あるかもですが、一度是非やってみて！
このレシピの生い立ち
かれこれ15年前くらいにやってたドラマの劇中で食べていた、夏にぴったりのお茶漬けです！
梅干し納豆冷やし茶漬け
お茶漬けで納豆と水！？ってちょっと抵抗あるかもですが、一度是非やってみて！
このレシピの生い立ち
かれこれ15年前くらいにやってたドラマの劇中で食べていた、夏にぴったりのお茶漬けです！
作り方
- 1
大葉は細切り。梅干しは種をとって実を叩いてペーストに。納豆は付属のタレと一緒に混ぜる。
- 2
１をご飯の上にのせて、水を入れる。
- 3
あとはよく混ぜてお食べください。私はあったかいご飯と冷たい水で食べるのが好きです。ぬるめ茶漬け。
コツ・ポイント
個人的に、梅干しは酸っぱいものよりも甘めのものが合うと思ってます。紀州のおいしい梅とか！
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