まろやか~な♡タルタルソース*ソース♪

kaz~kaz~⭐ @cook_40128052
いつものタルタルソースに牛乳*はちみつをプラスしてまろやか~♡でソースたっぷりにしました♪辛味酸味が少なく食べやす~い♪
このレシピの生い立ち
頂きもので、なんと我が家に卵が50個!!ばあちゃんが卵を10個茹で!!食べきれな~い!!時間を持て余していた連休のお昼、豪華に(^^;)冷凍エビフライのお供に作ってみました♡
まろやか~な♡タルタルソース*ソース♪
いつものタルタルソースに牛乳*はちみつをプラスしてまろやか~♡でソースたっぷりにしました♪辛味酸味が少なく食べやす~い♪
このレシピの生い立ち
頂きもので、なんと我が家に卵が50個!!ばあちゃんが卵を10個茹で!!食べきれな~い!!時間を持て余していた連休のお昼、豪華に(^^;)冷凍エビフライのお供に作ってみました♡
作り方
- 1
玉ねぎ、きゅうりはみじん切りにします。
- 2
レモン汁、はちみつはこれを使います。
- 3
ゆで卵とマヨネーズを入れフォークで切り潰す。1の野菜、牛乳、レモン汁、はちみつ、塩コショウを入れ混ぜます。
- 4
ソースがたっぷりですがこれもまた美味しいですよ~♡
コツ・ポイント
ゆで卵の白身に包丁で縦横に軽く切れ目を入れ、マヨネーズだけを入れて切り潰すとゆで卵が滑らず扱いやすいです。
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