義母の味*お弁当のおかず◆鰹節の卵焼き◆

あひるの娘
あひるの娘 @cook_40133675

おかかINの卵焼き☆いつもと少し違う卵焼きをどうぞ♪
お弁当・朝ご飯・ランチ♪
*お義母さんに教わる味付け④個目*
このレシピの生い立ち
お義母さんが作るお弁当に必ず入ってる卵焼きの味付けを教えてもらいました☆

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材料

1本分
  1. 2個
  2. ★砂糖 小2
  3. かつお節 2つまみ
  4. ★塩 1つまみ
  5. ★水 大1

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ良く混ぜ合わせます。
    白身を切る様に混ぜ②...^^

  2. 2

    ★を全て入れ良く混ぜ合わせます。

  3. 3

    火力「強火」で良く熱したフライパンを火力「中火」にしてから焼いていきます。

  4. 4

    あら熱が取れたら切って出来上がりです♪

  5. 5

    2012.03.06(木)
    話題入りさせて戴きました☆
    皆様ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

特にありません♪
おかか多めも美味です☆

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レシピ作者

あひるの娘
あひるの娘 @cook_40133675
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“ˢᵀᴬᴿᵀ❋₂₀₁₁⁎₀₂⁎₀₁ ”皆様のレシピに助けらながら“スローᶜᴼᴼᴷ・つくれぽ”中心ですが宜しくお願いします♪ᗦ↞◃** *ᗦ↞◃** *ᗦ↞◃** *ᗦ↞◃** *ᗦ↞◃** *ᗦ↞◃**
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