簡単シンプルな一品♪ 大根の煮物

くろうさぎ、れもん @cook_40053404
簡単な調味料の配合で大根を入れて、煮込むだけ。もう1品欲しいかな〜っという時にも、便利です。味が濃いのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
椎茸の煮物( ID:19903420 )の後の煮汁が勿体なかったので、大根を入れて、ついでに大根の煮物を作りました。
ライスブランオイルはお好みで、無くてもokです。
凄い簡単な一品です。
簡単シンプルな一品♪ 大根の煮物
簡単な調味料の配合で大根を入れて、煮込むだけ。もう1品欲しいかな〜っという時にも、便利です。味が濃いのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
椎茸の煮物( ID:19903420 )の後の煮汁が勿体なかったので、大根を入れて、ついでに大根の煮物を作りました。
ライスブランオイルはお好みで、無くてもokです。
凄い簡単な一品です。
作り方
- 1
レシピID : 19903420
椎茸の煮物で出来た煮汁を使って。
煮汁じゃない時は、調味料配分は材料に記載してある物で。 - 2
大根を輪切りにして。
- 3
煮汁(調味料☆)の中に入れて、クッキングペーパーで落とし蓋をして、10分くらい煮込んだら出来上がり。
- 4
椎茸の旨味が染み込んだ美味しい大根の煮物が出来上がり♪
コツ・ポイント
煮汁が無くても、調味料を入れてクッキングペーパーで落とし蓋をし、煮立つまで中火〜強火、煮立ったら弱火にして10分くらいで完成です。
煮汁を使った場合、水分が足りないようであれば、水を少し追加して。(味は濃いので大丈夫だと思います。)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902529






