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南瓜とおかひじきとシラスのポン酢和え
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南瓜とおかひじきとシラスのポン酢和え-レシピのメイン写真

南瓜とおかひじきとシラスのポン酢和え

ふわぁり
ふわぁり @cook_40185874

簡単な副菜です。さっぱりと頂けますよ~。
このレシピの生い立ち
食感の違う食材を組み合わせて、さっぱりと何か作りたいなぁ~と思いまして。^^

簡単な副菜です。さっぱりと頂けますよ~。
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食感の違う食材を組み合わせて、さっぱりと何か作りたいなぁ~と思いまして。^^

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南瓜とおかひじきとシラスのポン酢和え

ふわぁり
ふわぁり @cook_40185874

簡単な副菜です。さっぱりと頂けますよ~。
このレシピの生い立ち
食感の違う食材を組み合わせて、さっぱりと何か作りたいなぁ~と思いまして。^^

簡単な副菜です。さっぱりと頂けますよ~。
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食感の違う食材を組み合わせて、さっぱりと何か作りたいなぁ~と思いまして。^^

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材料

  1. かぼちゃ 適量
  2. おかひじき 適量
  3. しらす 適量
  4. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、食べやすい大きさに切ってレンジ又は蒸かして下さいね。

  2. 2

    おかひじきは、塩茹でします。茹で過ぎないように歯ごたえを残して下さいね。
    冷水にさらし、水気をきります。

  3. 3

    器に、かぼちゃを盛り、食べやすく切ったおかひじきをのせて、その上にシラスをのせます。

  4. 4

    食べる時に、ポン酢をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

おかひじきの茹で過ぎにはご注意下さいね~。

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ふわぁり
ふわぁり @cook_40185874
2014/06/17 10:33に公開
毎日のお料理を楽しみたい。家族が健康で元気に毎日を過ごせますように。そんな思いをこめて、日々精進中でありますぅ~。皆様、どうぞよろしくお願い致します。^^/
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