簡単!インゲンとツナの冷製パスタ

あずみママのお菓子 @cook_40100762
暑い夏にピッタリ!ランチでもディナーでも〜(^○^)冷やさなくても、美味です!
このレシピの生い立ち
カッペリーニとインゲンが、家にあったので〜(^○^)カッペリーニなくても、素麺やスパゲティでも大丈夫!
簡単!インゲンとツナの冷製パスタ
暑い夏にピッタリ!ランチでもディナーでも〜(^○^)冷やさなくても、美味です!
このレシピの生い立ち
カッペリーニとインゲンが、家にあったので〜(^○^)カッペリーニなくても、素麺やスパゲティでも大丈夫!
作り方
- 1
インゲンは、筋をとっておく。
大葉は千切りしておく。ニンニクはみじん切りしておく。 - 2
カッペリーニを塩小さじ1(分量外)をいれ表示通り茹でる。残り1分半のところでインゲンをいれる。
- 3
カッペリーニとインゲンをザルにあげる。インゲンは、大きければ食べやすい大きさに切っておく。
- 4
フライパンにオリーブ油とニンニクみじん切りを香りがたつまで炒める。
- 5
4に、インゲンをいれ炒める。油がなじんだらOK!ここで、塩少々(分量外)ふっておきます。
- 6
5にカッペリーニとツナをいれて、軽く炒め塩小さじ1をいれて味をととのえる。お好みでクレイジーソルトも、オススメ!
- 7
器に盛り付けたカッペリーニに、大葉の千切りをのせ冷蔵庫で冷やせば出来上がり〜!
コツ・ポイント
カッペリーニをいれてから、ツナをいれるとツナ缶の油で、スパゲティがひっつかなくていいですよ〜^o^
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