●セロリ入り酢の物●

Name: ●セロリ入り酢の物●
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 1本; キュウリ 1本; 乾燥ワカメ ひとつかみ; カニかま(無くても) ひとパック; ●酢 大さじ３; ●醤油 大さじ1; ●砂糖 大さじ1; ●水 大さじ2; ●顆粒ダシ・塩 少々

マダムG @cook_40042582

セロリは酢の物にしてもシャキシャキ食感で美味しいんです☆
このレシピの生い立ち
束で買ったセロリって使い道困りません？
…たまたま酢の物作ろうとしていたので「コレ、突っ込んでみっけ？」と栃木弁で実行。
意外にマッチ☆

●セロリ入り酢の物●

マダムG @cook_40042582

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材料

セロリ 1本
キュウリ 1本
乾燥ワカメひとつかみ
カニかま(無くても) ひとパック
●酢大さじ３
●醤油大さじ1
●砂糖大さじ1
●水大さじ2
●顆粒ダシ・塩少々

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作り方

1

水でもどして絞ったワカメとスライスしたセロリ・キュウリと細かく裂いたカニかまをボールに入れる。
2

混ぜておいた●を1に入れて混ぜ合わせたら冷蔵庫で30分以上冷やしてから食卓へ。

コツ・ポイント

冷やした方が美味しい。

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つくれぽ

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マダムG @cook_40042582

2014/06/22 02:31に公開

栃木県民。福山雅治と同い年。上品さをみじんも感じさせない本音日記と趣味の四コマ漫画を時～々・普通の日記に載せてます♪レシピのコンセプトはあくまでも簡単！シンプル！適当!!!(←!?) 家族構成はダンナの白クマと私、娘のケロ(中1・12歳)とニコ(支援学校2年生・7歳)の4人家族＋イタチ＋犬。れぽのお礼などはお気遣い無く☆

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