大きなお魚パイ★
ちびっ子が大興奮のお魚パイ！！中にはたっぷり鮭とほうれん草のクリームソース★魚in魚の楽しいメニュ～だよ！！
このレシピの生い立ち
うちのチビさん達はお魚が大好き。特に鮭が好きなのでパイ包みにしてみました。最近、水族館に行ったので、出来上がったときは大喜び！！テンション↑↑です（＾＾）
大きなお魚パイ★
ちびっ子が大興奮のお魚パイ！！中にはたっぷり鮭とほうれん草のクリームソース★魚in魚の楽しいメニュ～だよ！！
このレシピの生い立ち
うちのチビさん達はお魚が大好き。特に鮭が好きなのでパイ包みにしてみました。最近、水族館に行ったので、出来上がったときは大喜び！！テンション↑↑です（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは１５分くらい室温において柔らかくしておく。ソースの下ごしらえをします。（材料↑を参考にしてください）
-
- 2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎとマッシュルームをいためます。次に塩胡椒で下味をつけた鮭を加えます。
- 3
鮭の色がかわってきたら、★白ワイン、生クリームを入れて、汁気がなくなるくらいまで炒めます。最後にパセリを入れ冷まします。
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- 4
クッキングシートの上でパイシートを天板くらいにのばし、■でお魚の形をとり、ソースをのせます。ほうれん草も上にのせます。
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- 5
もう一枚のパイシートをかぶせ、お魚の形に切り抜きます。残った生地でうろこを▲に切ってのせます。チビ魚もおまけに！
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- 6
お魚の周りをフォークなどで押さえ閉じます。目の部分を丸くくり貫きます（空気を抜く為でもあります！）■を全体に塗ります。
- 7
１８０℃で３０～４０分オーブンで焼いたら出来上がり！！とってもいい香りがしますよ～！！
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- 8
中はこんな感じで～す
\（＾＾）/ -
コツ・ポイント
中に入れるお野菜はアレンジしてカラフルにしてもいいと思います。とろけるチーズを入れてもグッド★
作る工程も楽しいので、お子さんと一緒に作るとワクワクするとおもいま～す￥（＾＾）￥
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