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アッサリなのにカルボナーラ
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納豆が余ってたけどパスタが食べたくなったから作りました^ ^
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納豆が余ってたけどパスタが食べたくなったから作りました^ ^
鍋に水をはり、塩少々とオリーブオイルを垂らし沸騰させます。
沸騰したらパスタを入れてゆがきます。
湯がいてる間、フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを刻んで軽くいったらひき肉を入れて炒めます。
肉の赤みがなくなったらネギを刻んで入れます。
ネギと肉に火がとおったら、塩コショウとつゆのもとを入れます。
味が整ったら茹でたパスタの上にのっけてその上にさらに納豆の半分と黄身をのっけます。
最後にのりをのっけて完成です^ ^
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