きのこいろいろサラダ
ボリューミーかつ、あっさり\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
サラダにボリュームが欲しいとき
手軽に。
アプリでひらく作り方
- 1
サニーレタス、レタスを
水洗いして
食べやすい大きさに
ちぎって
水分をきらす。 - 2
ブロッコリーとしめじを
した湯でする。 - 3
エリンギを食べやすい
大きさに切る。
えのきも、芯を切って
食べやすい大きさに
切る。 - 4
ベーコンも食べやすい
大きさに切ったら
フライパンにバターを
入れて
カリっとるすまで
炒める。 - 5
炒めたら、ブラックペッパー(コショウ)で
味付け。
全てのきのこを入れて
ベーコンと一緒に炒める。 - 6
火が通ったら、
醤油を適量入れて味を
整える。
味が決まったら少し
冷ます。 - 7
サニーレタス、レタスを
お皿に盛り付けて
炒めた、きのこ、ベーコンを
のせてブロッコリーを
並べたら
出来上がり♡
コツ・ポイント
ドレッシング基本なんでも合います。
オススメはごまドレッシング\( ˆoˆ )/
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