作り方
- 1
いんげんの両端を、少し切る（指でもおれます）
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- 2
沸騰したお湯に、塩を少々いれいんげんを茹でる。
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- 3
茹であがったらザルにあげて冷ましておく。
- 4
ボールに☆の材料をいれて、混ぜ合わせておく。
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- 5
冷めたいんげんを、ボールにいれて軽く混ぜ合わせたら完成♪
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コツ・ポイント
いんげんは、茹ですぎないこと…みりんは、かたい味噌と砂糖を混ざりやすくするためにいれるものなので…加減してくださいね♪
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