作り方
- 1
ズッキーニは１センチぐらいで輪切りに。じゃがいもは薄く半月切りに。
- 2
切ったじゃがいもはボウルなど耐熱容器にいれて水に浸しておく
- 3
そのあと水をすてある程度水分残したままレンジで４、５分チン！
- 4
フライパンでバター溶かしズッキーニを炒める。
焼き色がついたところでじゃがいももいれる - 5
塩コショウ、醤油を加え全体になじませたら出来上がり！
コツ・ポイント
焦げないように手早く☆誰でも簡単に出来ますねo(^-^)o
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