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◎簡単ズッキーニとジャガイモのバター炒め
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◎簡単ズッキーニとジャガイモのバター炒め-レシピのメイン写真

◎簡単ズッキーニとジャガイモのバター炒め

ナピト
ナピト @cook_40054173

ズッキーニ、ジャガイモ、玉ねぎをバターの香りで風味良く^_−☆付合せにもオススメです*
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肉料理の付け合わせに作りました*

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◎簡単ズッキーニとジャガイモのバター炒め

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材料

4〜5人分
  • ジャガイモ 1個
  • ズッキーニ 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 1片
  • 油 大1
  • 塩、コショウ 少々
  • バター 大1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを薄切りにします

    • ◎簡単ズッキーニとジャガイモのバター炒め作り方1写真
  2. 2

    レンジで3分くらい加熱して柔らかくします

    • ◎簡単ズッキーニとジャガイモのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を敷いて薄切りにした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを炒めます

    • ◎簡単ズッキーニとジャガイモのバター炒め作り方3写真
  4. 4

    2のジャガイモを加えて下さい

    • ◎簡単ズッキーニとジャガイモのバター炒め作り方4写真
  5. 5

    一口大に切ったズッキーニを加えます

    • ◎簡単ズッキーニとジャガイモのバター炒め作り方5写真
  6. 6

    バターと塩コショウを加えて味をととのえて完成

    • ◎簡単ズッキーニとジャガイモのバター炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ジャガイモは焼け跡がつくように動かさずに火を通すと芳ばしいですよ^_^

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2016/07/10 05:44に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも ズッキーニ にんにく バター 玉ねぎ

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