特別な日に♡ドット柄オムライス(^^)
ちょー可愛い♡ドット柄♡味付け簡単！いつもと違う水玉模様のオムライス！！！
このレシピの生い立ち
父の日につくりました〜*\(^o^)/*
いつもと違うオムライスを作りたくて
味は同じでも見た目可愛いく作りたかった(b*´3｀*d)特別な日やお子様にも大喜び！！！
特別な日に♡ドット柄オムライス(^^)
ちょー可愛い♡ドット柄♡味付け簡単！いつもと違う水玉模様のオムライス！！！
このレシピの生い立ち
父の日につくりました〜*\(^o^)/*
いつもと違うオムライスを作りたくて
味は同じでも見た目可愛いく作りたかった(b*´3｀*d)特別な日やお子様にも大喜び！！！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をサイコロ目に小さく切ります！！！
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- 2
卵を用意します。2個割り、少しだけ別皿に卵白を取ります。水溶き片栗粉もようい。
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- 3
少量卵白と水溶き片栗粉を合わせます。
- 4
卵から焼きます。フライパンを温め、弱火に。薄く油を引くと剥がしやすいです！
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- 5
少量卵白をスプーンを使って落としていきます。一分くらいで固まる(焼けてくる)心配なら一度火をとめる！
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- 6
卵白が焼けたら残りの溶いた卵を全部流しいれます！そーーっとゆっくり！このとき中火。焦げが心配なら火から一度降ろして焼く！
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- 7
フライパンからきれいにはがし、
お皿などに冷ましておく！ -
- 8
ケチャップライスつくります！豚バラ使ったので油いらず！肉→野菜全部炒めます！(肉はなんでも！ウインナーでも！)
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- 9
ごはんいれる！強火！素早く炒める！塩コショウで味付け！！！
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- 10
ケチャップいれる！
適量ですがこれは入れすぎたΣ(ﾟ∀ﾟ」)」笑 -
- 11
ケチャップの水分を飛ばすイメージで中火〜強火でひたすら炒める！！！
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- 12
できったら少しさまし、
ラップを使って食べる大きさに形どっておく！！！ -
- 13
焼いておいた卵と合わせてくるっとすれば、可愛いドット柄のオムライスの出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
卵白焼くとき焦げが不安なら一度火からおろす！のこりの卵をいれるときはしっかり溶いたやつをゆっくり流し入れる！卵をフライパンから剥がすときはゆっくり！
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