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ペペロンチーノ風冷奴
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ペペロンチーノ風冷奴

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

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豆腐にオリーブオイルをかけて食べてるテレビで見たので試しに作ってみた

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 唐辛子 1本
  4. ニンニク 1カケ
  5. 塩 少々
  6. プチトマト 5個
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作り方

  1. 1

    ニンニクを薄切りにします。
    唐辛子を、種を取り除き、みじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火でじっくり炒め、冷まします。

  3. 3

    プチトマトを4等分に切ります。
    絹ごし豆腐を器に盛り、プチトマトをのせ、冷ましたオリーブオイルをかけ、塩をふり完成

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アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
2014/06/17 18:01に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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