意外にあう!!このレシピの生い立ち豆腐にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをかけて食べてるテレビで見たので試しに作ってみた
ﾆﾝﾆｸを薄切りにします。唐辛子を、種を取り除き、みじん切りにします。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ﾆﾝﾆｸ、唐辛子を入れて弱火でじっくり炒め、冷まします。
ﾌﾟﾁﾄﾏﾄを4等分に切ります。絹ごし豆腐を器に盛り、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄをのせ、冷ましたｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをかけ、塩をふり完成
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