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餃子の皮でカニシューマイ
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餃子の皮でカニシューマイ-レシピのメイン写真

餃子の皮でカニシューマイ

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

買い置きの缶詰と餃子の皮で、皆が食べられるシューマイに変身。
このレシピの生い立ち
保存食の缶詰を使ってみようと。餃子は苦手な家族がいるのでシューマイに。

買い置きの缶詰と餃子の皮で、皆が食べられるシューマイに変身。
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

買い置きの缶詰と餃子の皮で、皆が食べられるシューマイに変身。
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材料

  • 餃子の皮 24枚(273kcal)
  • ◆豚ひき肉 ２００ｇ
  • ◆玉ねぎ(みじん切り) ５０ｇ
  • ◆砂糖 小さじ１
  • ◆塩 小さじ１/４
  • ◆こしょう 少々
  • ◆片栗粉 小さじ２
  • カニ缶 １００ｇ
  • グリンピース（冷凍） 24粒
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作り方

  1. 1

    ◆印を合わせてよく混ぜる。

    • 餃子の皮でカニシューマイ作り方1写真
  2. 2

    キャベツの葉を蒸し器に敷き5分蒸し、平らにする。その上に１．のひき肉を包み、上にカニを乗せる。

    • 餃子の皮でカニシューマイ作り方2写真
  3. 3

    シューマイの上にグリンピースをトッピングし10分蒸す。

    • 餃子の皮でカニシューマイ作り方3写真
  4. 4

    • 餃子の皮でカニシューマイ作り方4写真

コツ・ポイント

敷いたキャベツは勿体ないので、刻んでポン酢をかけて添えます。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2012/09/05 14:37に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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