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目指すはモ○!テリヤキチキンバーガー
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目指すはモ○!テリヤキチキンバーガー-レシピのメイン写真

目指すはモ○!テリヤキチキンバーガー

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

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鶏もも肉が中途半端に余ったので、モ○の照り焼きチキンバーガーを再現してみました。

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材料

  1. ハンバーガーバンズ 1個
  2. マーガリン(バターでも) 適量
  3. オニオンスライス 適量
  4. レタス 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 照り焼きチキン
  7. 鶏もも肉 1/4枚
  8. 塩胡椒(下味用) 適量
  9. ☆砂糖 小さじ1
  10. ☆酒 小さじ1
  11. ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の両面に塩胡椒を振り、下味をしておく。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせタレを作る。

  3. 3

    熱したフライパンで鶏もも肉を皮面から焼き、火が通ったら②のタレを加えて弱火で煮詰めお肉にタレを絡ませる。

  4. 4

    バンズの内側になる部分にマーガリンを塗る。

  5. 5

    バンズ→チキン→オニオンスライス→レタス→マヨネーズ→バンズの順にサンドする。

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♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
2014/06/22 22:42に公開
食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
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