低糖質☆ナッツで作るいちごアイス
薬剤師れい @cook_40056446
冷凍のいちごと豆乳の氷ですぐアイスができます。砂糖、牛乳、生クリームは不使用。低糖質でビタミンリッチなアイスです♪
このレシピの生い立ち
低糖質レシピを研究中。ブログも見てくださいね♪
http://www.evergreenlove.net/2017/08/blog-post_15.html
低糖質☆ナッツで作るいちごアイス
冷凍のいちごと豆乳の氷ですぐアイスができます。砂糖、牛乳、生クリームは不使用。低糖質でビタミンリッチなアイスです♪
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作り方
- 1
いちごと豆乳は冷凍したものを用意する。豆乳は、細かい製氷皿（百均で買いました）で凍らせると、ミキサーにかけやすいです
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- 2
材料を全部ミキサーに入れて、トロトロになるまで撹拌する。（私はバイタミックスを使っています）
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- 3
冷凍したいときは、小さなタッパに小分けすると便利です
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コツ・ポイント
ミキサーにかけて粉砕するだけで、すぐにアイスになります。ナッツは脂肪分が多いので、生クリームに匹敵するコクが出ます。柔らかいので、アイスの中に粒が残っていてもほとんど気になりません。
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いちご，牛乳，お砂糖だけのシンプルなアイス。冷凍したいちごを材料とともにミキサーにかけるだけ！すっぱめのいちごでもおいしいアイスに変身しますよ！いちごの自然なおいしさがストレートに味わえて大好きなアイスです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19903798
