ねぎ塩麹やっこ♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

柚子こしょうでちょっぴりパンチを効かせた冷やっこです♪
おつまみにも!

このレシピの生い立ち
いつもは生姜・ねぎ・しょう油で食べることが多い冷やっこ!
たまには違う食べ方も?
思いついたのがこれでした。
おつまみにも良いですよ♪

ねぎ塩麹やっこ♪

柚子こしょうでちょっぴりパンチを効かせた冷やっこです♪
おつまみにも!

このレシピの生い立ち
いつもは生姜・ねぎ・しょう油で食べることが多い冷やっこ!
たまには違う食べ方も?
思いついたのがこれでした。
おつまみにも良いですよ♪

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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐 1P(150g)
  2. *長ねぎ(粗みじん切り) 5㎝位
  3. *生姜(チューブ) 小1/2
  4. *塩麹 小2/3
  5. *柚子こしょう 小1/4
  6. *白炒りごま 小1
  7. *ごま油(今回ピリ辛タイプ) 小1/2

作り方

  1. 1

    器に豆腐を盛り付け良く混ぜ合わせた*をのせる。

コツ・ポイント

ありません。

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お魚キッチン @cook_40055206
に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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