薄切りの豚ロース肉をカットします。

ごま油をひいた中火のフライパンで、お肉を炒めます。

厚さ５㎜弱に切ったじゃがいもを投入します。

じゃがいもに半分以上火が通ったら、手で適当にちぎったキャベツを投入します。

キャベツがしんなりしてきたら、★を合わせたものを回し入れて仕上げます。

オプションでコショウ系の香辛料を振ってもよいかと…。