HBで☆チョコマーブル食パン☆

mai01viv
mai01viv @cook_40147298

覚書として☆牛乳、バターなし。薄力粉入り(#^.^#)
このレシピの生い立ち
板チョコでマーブルパンを作りたく。少しだけお財布に優しい材料の分量で調整してみたら、以外にキレイに出来ました☆

HBで☆チョコマーブル食パン☆

覚書として☆牛乳、バターなし。薄力粉入り(#^.^#)
このレシピの生い立ち
板チョコでマーブルパンを作りたく。少しだけお財布に優しい材料の分量で調整してみたら、以外にキレイに出来ました☆

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材料

1斤
  1. 強力粉 150g
  2. 薄力粉 100g
  3. 砂糖 大2
  4. 小1
  5. サラダ油 大1
  6. お水 180ml
  7. 板チョコ(冷凍したもの) 1枚(55g)
  8. ドライイースト 5g

作り方

  1. 1

    板チョコ以外をパンケースの中に入れる。イーストは所定のケースへ。

  2. 2

    早焼き食パンコースで、焼き色は淡、粗混ぜありにする。

  3. 3

    コールが鳴ったら、冷凍しておいた板チョコ1枚を約10個くらいに分割してパラパラと投入。

  4. 4

    出来上がり☆

コツ・ポイント

板チョコはガーナのブラックで、直前まで冷凍しておいたもの。砂糖は、製菓用で作ったら味がしっかりしてました☆

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