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おしゃれな大根のサラダ
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おしゃれな大根のサラダ-レシピのメイン写真

おしゃれな大根のサラダ

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

大根を豪華なサラダに大変身させます。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき9月27日和歌山放送で放送ました。大根を豪華なサラダに大変身させます。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

大根を豪華なサラダに大変身させます。
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築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

大根を豪華なサラダに大変身させます。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき9月27日和歌山放送で放送ました。大根を豪華なサラダに大変身させます。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

大根を豪華なサラダに大変身させます。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき9月27日和歌山放送で放送ました。大根を豪華なサラダに大変身させます。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

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材料

4人分
  • ①大根とイクラのスダチサラダ
  • 大根 50g
  • 塩 小さじ1/2
  • 【A】
  • スダチ果汁と皮のすりおろし 2個分
  • 砂糖 一つまみ
  • こめ油 大さじ1
  • イクラ 大さじ2
  • ②大根帆立サラダ
  • 大根 50g
  • 塩 小さじ1/2
  • 帆立水煮缶 小1缶
  • 三つ葉 少々
  • 【B】
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ①大根とイクラのスダチサラダ
    大根はせん切り煮し塩を振り暫く置き、絞る。

  2. 2

    【A】をボールに入れ、大根を和え、器に盛りイクラを天盛りする。

  3. 3

    ②大根帆立サラダ
    大根はいちょう切りにし、塩を振りしんなりさせ、絞る。

  4. 4

    ボールに帆立、三つ葉のザク切りとともに大根を入れ、マヨネーズで和える。

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築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
2012/10/02 23:57に公開
【お米の油は、つの食品。】新米広報担当がこめ油の魅力を発信!こめ油だと頑張らなくても、いつもの料理がご馳走に早変わり。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 みつば ホタテ缶 いくら すだち こめ

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