マグロの漬け丼 T:K @cook_40200819 マグロを炙ることで、味の染み過ぎ&生臭さを防ぎます。このレシピの生い立ち出掛ける時に作るメニュー。帰ってから楽です。 もっと読む マグロを炙ることで、味の染み過ぎ&生臭さを防ぎます。このレシピの生い立ち出掛ける時に作るメニュー。帰ってから楽です。 もっと読む マグロの漬け丼 T:K @cook_40200819 マグロを炙ることで、味の染み過ぎ&生臭さを防ぎます。このレシピの生い立ち出掛ける時に作るメニュー。帰ってから楽です。 もっと読む マグロを炙ることで、味の染み過ぎ&生臭さを防ぎます。このレシピの生い立ち出掛ける時に作るメニュー。帰ってから楽です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 マグロ1柵 250gくらい 漬けタレ(酒・醤油・みりん) 各40cc 酢飯 (白飯でも) 2杯分 大葉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に漬けタレの調味料を入れ煮切り、冷ましておきます。 2 マグロ(今回キハダ)をバーナーで炙ります。全ての面が白くなる程度でOKです。(深部まで炙ると、切る時に崩れてしまいます) 3 保存袋に1と2を入れて、空気を抜き密封します。冷蔵庫で3時間以上おきます。 4 マグロをカットして千切りにした大葉、ワサビと共に盛付けます。 コツ・ポイント バーナーがない場合は、串を刺し炙って下さい。味が足りなければ、漬けタレをかけて食べても美味しいですよ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19905411 コピーしました！ T:K @cook_40200819 2014/04/01 04:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 夫と子ども2人の4人家族。広島在住。料理は得意ではありませんが、皆さんのレシピに助けられ日々修行中です。よろしくお願いします(^_−)−☆ もっと読む このレシピのキーワード づけ丼 大葉 まぐろ 酒 すし飯 似たレシピ その他のレシピ 四川風 鰹のよだれユッケ 担々風豚しゃぶ豆腐サラダ 長いもスライスのおつまみ コーンと枝豆の冷製ポタージュ 豚肉の甘らっきょう照り焼き おつまみに！簡単生ハムユッケ 簡単！美味しい！しっかり味の「ニラ玉」 水菜とベーコンのシャキっとサラダ 簡単！バター醤油風味の納豆チャーハン 豚こまカツ煮風 Easy Bangin Burritos Christi's Tender Beer Bath Crockpot Corned Beef Strawberry And Granola Smoothie Amish Yellow Pickled Eggs country style pork ribs かぼちゃとブロッコリーのクリームパスタ おからで☆もちもち大根チヂミ♡ マカロン♪ 洋食屋さんの気分♪簡単ふわふわオムライス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19905411
アプリでひらく
