いろいろ使える！！鶏ささ身の酒蒸し

Name: いろいろ使える！！鶏ささ身の酒蒸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささ身 5本; 酒 大さじ1; 塩 ひとつまみ; ネギ(青い部分) 適量; 生姜の皮 適量

これさえあれば、もう1品、すぐに作れちゃう！！
このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能な鶏ささ身を、さっと料理に使えるようにしました。

これさえあれば、もう1品、すぐに作れちゃう！！
このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能な鶏ささ身を、さっと料理に使えるようにしました。

材料

そのまま冷めるまで放置するのがパサパサにならず、しっとり感を残すコツです。
レンジの時間は余熱で火が通るので、表面が白く火が通る程度の時間でOKです。
ささ身の大きさやお家のレンジによって、調節してね。

miomamakc @cook_40120033

2014/04/02 10:06に公開

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