ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける。

お湯を沸かして1分くらい下ゆでする。

ゆでたブロッコリーを水切りする。小房を1個づつ、振るようにしてしっかり水を切る。

この時、房に水分が残っていると出来上がりが水っぽくなるので、軸を持って3回くらい振って水切りします。(ここ重要です！)

シーチキンの蓋を開け、油を少し切る。フライパンにシーチキン、砂糖、みりん、しょう油を入れ加熱する。

シーチキンが茶色く味付いてパラパラになるまで5分程加熱する。

下ゆでしたブロッコリーも入れ、全体に味が馴染んだら出来上がり♪