作り方
- 1
もも肉を一口大に切って塩コショウをまぶす。
- 2
片栗粉をお肉にまぶし、全体になじませる。
- 3
調味料を混ぜておく。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて、もも肉を両面焼き色が付くまで焼く。
- 5
焼き色が付いたら混ぜ合わせたタレを入れて、弱火で蓋をして蒸し焼きに。
途中途中でひっくり返してください。 - 6
両面にタレが馴染んだら、強火で少し煮詰めて完成っ☆
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コツ・ポイント
お好みの野菜を敷いてみてねっ
私はキャベセンで‼︎中濃ソースがアクセントになってご飯が進むっ
結構、味付けが濃いめになってるのでお好みで醤油は大さじ2でもいいかもっ
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