作り方
- 1
火が入りにくい材料から胡麻油で炒める❗
- 2
材料を、全て炒めら調味料を加えて片栗粉でﾄﾛﾐをつけ仕上げる❗
- 3
器にご飯を入れ具材を載せて完成。
コツ・ポイント
フライパンに、胡麻油を入れ熱して火が入りにくい材料から炒める❗片栗粉は、水で溶いて火を消す前に鍋肌から加え良く混ぜて仕上げる❗
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beroneete
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