鯖そうめん

毎日大変献立考え
毎日大変献立考え @cook_40256704

鯖缶をそうめんの具材にしました。
このレシピの生い立ち
鯖缶があったのでそうめんの具材に出来ないかと考えました。

鯖そうめん

鯖缶をそうめんの具材にしました。
このレシピの生い立ち
鯖缶があったのでそうめんの具材に出来ないかと考えました。

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材料

2人分
  1. そうめん 3束
  2. めんつゆ お好み
  3. トマト 1個
  4. 鯖缶 1缶
  5. 長ネギ ¼本
  6. みょうが 2個
  7. 青しそ 4枚
  8. おろしショウガ 小1

作り方

  1. 1

    トマト、青しそ、みょうが、長ネギは細かく刻む。ボウルに入れてほぐした鯖缶、めんつゆ、ショウガと混ぜておく。

  2. 2

    茹でて冷水でしめたそうめんを皿に盛り混ぜた具材、めんつゆをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

鯖缶と野菜とめんつゆをよく和えて下さい。

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料理好きな専業主婦です日々献立に頭が痛い日々です
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