作り方
- 1
ベーコンを切ってフライパンの底にしく。次に玉ねぎスライスを重ねる
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- 2
じゃがいもの薄切りを重ねる
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- 3
茄子の斜め薄切りを重ねる
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- 4
シュレッダーチーズを重ねる
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- 5
スライストマトを重ねる。（今回は少なめなので、フライパン全体にいきわたる程度に）
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- 6
フライパンのふたをして、あったまったら弱めの中火～弱火で気長に蒸し焼き
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- 7
野菜から出た水分で煮えてちじんできます。煮えたら出来上がり。取り分けて食べます
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コツ・ポイント
火を強くして焦がさないようにする
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簡単にたくさん野菜がとれます。野菜はズッキーニとか、かぼちゃとかでも美味しいです。冷蔵庫の余った野菜でオススメです。
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たくさん野菜がとれますよ❤素材重視でヘルシー！！調味料は何も入れません⭐調味料無しなのに、この味はビックリ❤
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その他のレシピ
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