簡単シーチキンとキャベツの甘辛炒め
ショコラプリリン @cook_40270639
☆キャベツの大量消費に☆
キャベツが本当に甘くなるので、半玉はペロリと食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
料理上手な義理の母から教わったレシピです☆
冷蔵庫に何もない時や、簡単にすませたい時には大活躍するレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切ります。
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- 2
キャベツの芯も薄くスライスしてください。芯が美味しいです。
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- 3
油（分量外）をしいたフライパンに、鷹の爪と汁気を切ったシーチキン、キャベツを入れて油がまわる程度に軽く炒めてください。
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- 4
お酒を回し入れて蓋をし、弱火で約3分蒸し焼きにしてください。
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- 5
☆の調味料を入れて、強火で炒めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
お酒を気持ち多めに入れた方がキャベツが甘くなるような気がします。
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その他のレシピ
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