おくらのピーナッツ和え青じそドレッシング
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
茹でたおくらを擦りピーナッツで和え、これだけでも美味しいですが、大根下ろしと鰹節、青じそドレッシングを合わせました。
このレシピの生い立ち
最近、擦りピーナッツを茹で野菜に合わせるのにハマっています。青じそドレッシングを頂いたので、醤油の代わりに使いました。
おくらのピーナッツ和え青じそドレッシング
茹でたおくらを擦りピーナッツで和え、これだけでも美味しいですが、大根下ろしと鰹節、青じそドレッシングを合わせました。
このレシピの生い立ち
最近、擦りピーナッツを茹で野菜に合わせるのにハマっています。青じそドレッシングを頂いたので、醤油の代わりに使いました。
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