牛しゃぶの山芋かけ
ガーフィール @cook_40233881
山芋の短冊ととろろをのせ、ポン酢醤油でいただきます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
牛しゃぶに山芋をかけてポン酢醤油で食べてみようと思い、作ってみました。
牛しゃぶの山芋かけ
山芋の短冊ととろろをのせ、ポン酢醤油でいただきます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
牛しゃぶに山芋をかけてポン酢醤油で食べてみようと思い、作ってみました。
作り方
- 1
山芋の短冊切りを四つ程作る。
牛しゃぶを小鉢に入れ、山芋をすりおろす。
- 2
短冊切りにした山芋をのせ、ポン酢と醤油をかける。
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コツ・ポイント
お好みでわさびをすこし入れるといいかも。
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