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苺のムース-レシピのメイン写真

苺のムース

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材料

  1. 苺 1パック(260g)
  2. 生クリーム 200cc
  3. ヨーグルト 320g
  4. 粉ゼラチン 6g
  5. 水(ふやかし用） 30cc
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作り方

  1. 1

    材料全てをミキサーにかける

    • 苺のムース作り方1写真
  2. 2

    ミキサーが無い時には、苺をフォークや、マッシャーで潰す

    • 苺のムース作り方2写真
  3. 3

    ほんの一部の材料とゼラチンを、鍋または、レンジで温めゼラチンを溶かし、ミキサーに戻して再び回して出来あがり

    • 苺のムース作り方3写真

コツ・ポイント

ハチミツ入りヨーグルトを使った為砂糖いらず

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3Boymother
3Boymother @cook_40112678
2016/05/13 13:02に公開

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