海老とコーンのご馳走チーズトースト

みどふぁどベシ
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

大きいQBBスライスのサイズ感を活かし、エビのパテをしっかり包み込みました。ボリュームある、ちょっとご馳走トーストです。
このレシピの生い立ち
サイズ大きめQBBスライスチーズのサイズ感を活かし、パンの端まで具を乗せました。旦那さんが晩ご飯でもいいと言ったトーストです。

海老とコーンのご馳走チーズトースト

大きいQBBスライスのサイズ感を活かし、エビのパテをしっかり包み込みました。ボリュームある、ちょっとご馳走トーストです。
このレシピの生い立ち
サイズ大きめQBBスライスチーズのサイズ感を活かし、パンの端まで具を乗せました。旦那さんが晩ご飯でもいいと言ったトーストです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. エビ(ブラックタイガー・バナメイなど) 正味80g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 中1/8コ分
  4. 塩コショウ 少々
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 冷凍コーン 大さじ3
  7. ミニトマト 3コ
  8. ピザソース 適宜
  9. Q・B・B大きいとろけるスライス 2枚
  10. セリ(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    エビは、殻をむいて背ワタをとり、みじん切りにする。エビ・玉ねぎを合わせ、塩コショウとマヨネーズを加えて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    冷凍コーンは、レンジで20秒くらい温め解凍する。ミニトマトは、ヘタを取り4分割に切る。

  3. 3

    食パンにピザソースを塗り、1の半分をのせてまんべんなく伸ばす。コーンとミニトマトをそれぞれ半分ずつトッピングする。

  4. 4

    同じようにもう一枚作る。

  5. 5

    とろけるスライスチーズをのせる。※オーブントースターで5~8分くらい様子を見ながら焼く。パセリを飾る。

コツ・ポイント

使用したオーブントースターは、850Wです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みどふぁどベシ
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
に公開
素敵なつくれぽをありがとうございます。福岡県最東端の田舎町。へべれけおっさんと猫1匹。地元産の旬のもので簡単にを心掛けています。九州の醤油と甘露醤油。味噌は、合わせ味噌 ときどき八丁味噌。※レシピは変更及び削除もあります。新しいものを確認していただけると有難いです。http://ameblo.jp/midofadobesi-happy-days/
もっと読む

似たレシピ