ケチャップ味で＊ピーマンの高野豆腐詰め
さぉぽんぽん @cook_40114619
簡単なのに美味しい〜♪
高野豆腐から旨味がじゅわわ〜んっ！
冷めてもふわふわなのでお弁当にも^^
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めは時間がかかるー！！
高野豆腐なら戻すだけだし、冷めてもふわふわだ！
ケチャップで洋風にしてみようかな！
あらっ！美味し！
ケチャップ味で＊ピーマンの高野豆腐詰め
簡単なのに美味しい〜♪
高野豆腐から旨味がじゅわわ〜んっ！
冷めてもふわふわなのでお弁当にも^^
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めは時間がかかるー！！
高野豆腐なら戻すだけだし、冷めてもふわふわだ！
ケチャップで洋風にしてみようかな！
あらっ！美味し！
作り方
- 1
高野豆腐は水で戻しておきます。
水で戻した高野豆腐の水気をしっかり切って、5㎜角くらいの角切りにします。
- 2
ピーマンは半分に切って中の種を取り除きます。
これはピーマンが3個しかなかった… -
- 3
高野豆腐とケチャップ、コンソメ、軽く油切りしたツナを合わせてよく混ぜます。
-
- 4
ピーマンに③を詰めて…
-
- 5
上に好きなくらいチーズを乗せたらトースターで8〜10分くらい焼きます。
チーズに焼き色が付けば完成♪
-
- 6
焼きあがったら、ブラックペッパーやパセリを乗せるとより美味しい！
コツ・ポイント
高野豆腐の水気はしっかり切って下さい。
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優しい味☆高野豆腐とわかめの炒め煮 優しい味☆高野豆腐とわかめの炒め煮
優しいお味(*^^*)だしを含んだ高野豆腐がふわふわで美味しい！冷めても美味しい♪素材も安い物で家計にも優しいです！
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