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ピーナッツバターパン
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ピーナッツバターパン-レシピのメイン写真

ピーナッツバターパン

ｍａｍｅｋｏ★
ｍａｍｅｋｏ★ @cook_40202399

ピーナッツバターをたっぷり使用したお菓子パン❤アメリカのピーナッツバタークッキーを食べているようなスイートなパン
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターが食べきれない時に沢山使いたくて考えてみました。
アメリカのピーナッツバタークッキ—を参考にパンにしてみました。
お好みで、沢山チョコチップやナッツを入れるとより美味しくなります。

ピーナッツバターをたっぷり使用したお菓子パン❤アメリカのピーナッツバタークッキーを食べているようなスイートなパン
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターが食べきれない時に沢山使いたくて考えてみました。
アメリカのピーナッツバタークッキ—を参考にパンにしてみました。
お好みで、沢山チョコチップやナッツを入れるとより美味しくなります。

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ピーナッツバターパン

ｍａｍｅｋｏ★
ｍａｍｅｋｏ★ @cook_40202399

ピーナッツバターをたっぷり使用したお菓子パン❤アメリカのピーナッツバタークッキーを食べているようなスイートなパン
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターが食べきれない時に沢山使いたくて考えてみました。
アメリカのピーナッツバタークッキ—を参考にパンにしてみました。
お好みで、沢山チョコチップやナッツを入れるとより美味しくなります。

ピーナッツバターをたっぷり使用したお菓子パン❤アメリカのピーナッツバタークッキーを食べているようなスイートなパン
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターが食べきれない時に沢山使いたくて考えてみました。
アメリカのピーナッツバタークッキ—を参考にパンにしてみました。
お好みで、沢山チョコチップやナッツを入れるとより美味しくなります。

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材料

4個
  • 強力粉 250ｇ
  • ドライイースト ４g
  • 黒糖 20g
  • ゲランドの塩 ４g
  • 水 165g
  • バター ７g
  • ピーナッツバター 適量
  • シナモン 適量
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    一次発酵５０分ぐらいを終えた生地を３等分にしてベンチタイム２０分おき成形時２０cm×２２㎝ぐらいに平らに伸ばす

  2. 2

    一枚伸ばしたらピーナッツバターを塗りシナモンとチョコチップを散らす
    それを三段重ねる

    • ピーナッツバターパン作り方2写真
  3. 3

    ４つに包丁でカットしたら、角を内側に折り、ひっくり返して丸めるようにしてカップに入れる

    • ピーナッツバターパン作り方3写真
  4. 4

    仕上げ発酵３０分から４０分ぐらい
    卵を塗ってから１８０℃～１９０℃に温めたおいたオーブンで１５分ぐらい焼く

    • ピーナッツバターパン作り方4写真
  5. 5

    焼き上がりはふっくらふわふわに

    • ピーナッツバターパン作り方5写真

コツ・ポイント

ピーナッツバターにシナモンがとてもアクセントになるので、お好みでたっぷり入れると美味しい

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ｍａｍｅｋｏ★
ｍａｍｅｋｏ★ @cook_40202399
2014/06/19 00:42に公開
自家製酵母やホシノ酵母を使ってみたり、お手軽にイーストなども使い分けてパンを焼いて楽しんでいます。アメリカ旅行で食べたものを自分なりに再現したり、いろいろなレシピを考えては試作しています。焼いたパンでサンドを作ったりパンに合うお料理を考えたりするのが楽しいです。パンcafe　mamekoをよろしくお願いします。　http://mayupan.cocolog-nifty.com/blog/　
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このレシピのキーワード

パン チョコチップ シナモン バター 強力粉 ピーナッツバター 黒糖

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