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離乳食後期〜★豆腐ハンバーグ
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離乳食後期〜★豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

離乳食後期〜★豆腐ハンバーグ

eri_happy
eri_happy @cook_40266041

簡単に作れて栄養も満点★手づかみok☆
ケチャップで大人用オカズにもなります！
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんに野菜も全て入った生地が売ってて、おいしかったので真似て作ってみました(^ ^)

簡単に作れて栄養も満点★手づかみok☆
ケチャップで大人用オカズにもなります！
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豆腐屋さんに野菜も全て入った生地が売ってて、おいしかったので真似て作ってみました(^ ^)

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離乳食後期〜★豆腐ハンバーグ

eri_happy
eri_happy @cook_40266041

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ケチャップで大人用オカズにもなります！
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豆腐屋さんに野菜も全て入った生地が売ってて、おいしかったので真似て作ってみました(^ ^)

簡単に作れて栄養も満点★手づかみok☆
ケチャップで大人用オカズにもなります！
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材料

小7,8枚
  • 木綿水切り豆腐 半丁
  • 卵 一個
  • 人参 適量
  • インゲン 適量
  • 塩 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    前もって水切りしておいた豆腐をスプーン等で細かく潰す。

  2. 2

    1に卵、野菜を入れ混ぜ、軽く塩をする。
    生地の硬さを見ながら、片栗粉も入れる。

  3. 3

    テフロン製のフライパンで、スプーンですくって焼いていく。弱火で片面ずつ5分程でしょうか。

  4. 4

    完成！

コツ・ポイント

もちろん野菜は人参、インゲンでなくても何でも応用できます★
10ヶ月の息子も手づかみでパクパク食べてくれます(^ ^)

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eri_happy
eri_happy @cook_40266041
2014/06/14 12:08に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 片栗粉 いんげん にんじん 卵 豆腐

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