揚げずにサクサク☆サラダチキンカツ！
ち～sun @chi_sun_sun
トースターで簡単＆ヘルシーに♪
味付け不要。卵も不要でパン粉も無駄なし！
おつまみ・お弁当にお奨めです（＾＾）
このレシピの生い立ち
コンテスト用にアレコレ考えた結果、美味しさとヘルシーさを活かしたシンプルな揚げないカツになりました。
余談ですが、ダイエット中の私は、仕事中のオヤツや夕飯代わりにサラダチキンをよくかじってます(笑)
夜走った翌朝にもね！
揚げずにサクサク☆サラダチキンカツ！
トースターで簡単＆ヘルシーに♪
味付け不要。卵も不要でパン粉も無駄なし！
おつまみ・お弁当にお奨めです（＾＾）
このレシピの生い立ち
コンテスト用にアレコレ考えた結果、美味しさとヘルシーさを活かしたシンプルな揚げないカツになりました。
余談ですが、ダイエット中の私は、仕事中のオヤツや夕飯代わりにサラダチキンをよくかじってます(笑)
夜走った翌朝にもね！
アプリでひらく作り方
- 1
サラダチキンを1/4にカットする。
-
- 2
皿やボウルに薄力粉と水を溶き、パン粉とオイルはポリ袋の中で混ぜる。
-
- 3
※薄力粉水も袋で良いですが、ボウルの方がチキンにムラなく付けられます。
- 4
サラダチキンの全面に薄力粉水を付け、パン粉の袋へ入れる。
振ったり軽く押さえたりしながらしっかりとパン粉を付ける。 -
- 5
クシャッとさせたアルミホイルの上に並べ、トースターへ。
様子を見て転がしながら、焼き色が付いたら出来上がり♪ -
- 6
【実食】
ビール・ハイボールに合う～♪
冷めてもサクサクだからお弁当にも◎
お好みでソースを掛けてどうぞ！ -
コツ・ポイント
◆今回はプレーンを使用。お好みでハーブやレモンのサラダチキンをお使いください♡
◆パン粉は細かいものの方が付きが良いです。
◆薄力粉+水をマヨネーズで代用できます。もちろん風味がマヨネーズになるので、お好みでどうぞ。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19908114
