フライパンで♪ピザ風焼き鳥☆彡
粉ざとう @cook_40039246
簡単！フライパンで作る！鶏胸肉を使ったトロ～りチーズが美味しいピザ風焼き鳥です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作った簡単焼き鳥オリジナルレシピ
フライパンで♪ピザ風焼き鳥☆彡
簡単！フライパンで作る！鶏胸肉を使ったトロ～りチーズが美味しいピザ風焼き鳥です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作った簡単焼き鳥オリジナルレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は1・５cm厚さにスライスした後3cm位の角切りにし※を揉み込んで下味を付けます
- 2
カットした肉の薄い面に串を刺し平らな形になるようにします
-
- 3
フライパンに油を引き2を平に並べ入れ中火にかけ肉の周りの油がパチパチしてきたらごく弱火にして2分焼きます
-
- 4
３を裏返しチーズの３分の２量を鶏肉の上にまんべんなく乗せケチャップをかけ
-
- 5
パプリカ オクラ 黒コショウをトッピング 残りのチーズも乗せて蓋をし2分蒸し焼きにして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ごく弱火加熱で柔らかな仕上がりに♪
パプリカとオクラを使いましたがミニトマトやピーマン ブロッコリーなどの赤や緑の食材を使うと仕上がりがキレイに♪
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