作り方
- 1
*を合わせておく
- 2
海老を解凍し水分を取り、酒を振り片栗粉をまぶしたら、火が通るまで揚げる。
- 3
油を切りボウルに移す。
- 4
揚げた海老に*を合わせる。
- 5
盛り付けていく
- 6
完成
コツ・ポイント
油の処理が大変ですが海老は揚げたほうがおいしいです。
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