1/4カットのかぼちゃを、5mm〜1cm幅に２切れスライス。それをさらに２等分する。

半分にカットしたベーコンを巻き、巻き終わりを下にしてオリーブオイルをひいたフライパンに置きブラックペッパーを適量。

中〜弱火にして蓋をしてこんがりするまで焼く。片面焼けたら蓋をはずして裏返して適当に焼く。

お皿に盛って粉チーズをかけたら完成！