茎わかめのサラダ
satpooh @cook_40270969
コリコリ食感の茎わかめをサラダで。
色鮮やかで、あと一品にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
茎わかめが好きな3歳児... 煮物や佃煮だけではなくてサラダでも食べさせてあげたい！けど、マヨネーズで和えるのは苦手なんです。そこで粉チーズを使ってみました！コリコリ茎わかめと、シャキシャキにんじんの食感！最高です！
茎わかめのサラダ
コリコリ食感の茎わかめをサラダで。
色鮮やかで、あと一品にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
茎わかめが好きな3歳児... 煮物や佃煮だけではなくてサラダでも食べさせてあげたい！けど、マヨネーズで和えるのは苦手なんです。そこで粉チーズを使ってみました！コリコリ茎わかめと、シャキシャキにんじんの食感！最高です！
作り方
- 1
茎わかめをサッと湯通して、しっかりと水を切っておく。生食用ならそのままでも。
- 2
人参をスライス。スライサーを使えば楽チン！
- 3
①と②、粉チーズをざっくり混ぜたら、もう完成！
- 4
お好みのドレッシングをかけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
我が家ではトマト煮などの洋風メインおかずの時に作ってます。簡単！あっという間にできちゃいます！ ドレッシングのおすすめはリケンの「くせになるうま塩」です！
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