残りご飯de♪簡単エビドリア♪

星と海 @cook_40127455
残りご飯で 簡単にドリア(´▽`;)ゞ
お友達とランチ♪にいかがですか?
このレシピの生い立ち
ホワイトソースが余っていたので、作ってみました(´▽`;)ゞ
残りご飯de♪簡単エビドリア♪
残りご飯で 簡単にドリア(´▽`;)ゞ
お友達とランチ♪にいかがですか?
このレシピの生い立ち
ホワイトソースが余っていたので、作ってみました(´▽`;)ゞ
作り方
- 1
玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りにする。
冷凍えびはボイルする。
ブロッコリーを茹でておく。 - 2
バターをボウルに入れて溶かす。(10秒)
溶かしたバターに☆を入れ、全体にバターを馴染ませレンジで3分。 - 3
ご飯をレンジで温め、2とボイルしたえびを入れ混ぜる。
塩こしょうで味を整える。 - 4
ホワイトソース作り♪
バターを鍋に入れ弱火で溶かす。
オーブンを180度に予熱しておく。 - 5
火を消し4に薄力粉を振るい入れ、よく混ぜ写真の状態にする。
- 6
5にコンソメ・200mlくらい牛乳を入れ馴染ませ中火にし、残りの牛乳を入れ、温まったらスライスチーズを入れる。
- 7
トロミが付くまで混ぜ、
塩・こしょうで味を整え 写真の状態になったらホワイトソースの出来上がり♪ - 8
耐熱容器に3を入れ、その上にホワイトソースをかけ、ブロッコリーを乗せる。
- 9
とろけるチーズを乗せ、180度のオーブンで15~20分焼く。
- 10
チーズに焦げ目が付いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ホワイトソースは市販のものなら更に簡単♪
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