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酒と塩だけ!簡単豆ごはん
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酒と塩だけ!簡単豆ごはん-レシピのメイン写真

酒と塩だけ!簡単豆ごはん

O型の食いしん坊
O型の食いしん坊 @cook_40023652

だしなしでも美味しいですよ。シンプルが一番
このレシピの生い立ち
実家からたくさん送ってもらったので

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酒と塩だけ!簡単豆ごはん

O型の食いしん坊
O型の食いしん坊 @cook_40023652

だしなしでも美味しいですよ。シンプルが一番
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材料

  • 米 2合
  • 豆 むいたものを茶碗軽く一杯分
  • 酒 大1
  • 塩 小1
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作り方

  1. 1

    米を洗って酒を入れてから目盛まで水をいれる。

  2. 2

    塩も加えてひと混ぜし、豆を乗せて30分以上浸水させてから普通に炊く。

コツ・ポイント

茹で汁で炊き、あとで豆を入れるたり蒸気があがった時に生の豆を入れると色がきれいに炊けます。が、そんな暇ない!という時はこれで充分、美味しい

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O型の食いしん坊
O型の食いしん坊 @cook_40023652
2016/05/10 12:10に公開
転勤族主婦の簡単レシピ集。安い・早い・旨いがテーマ。ブログ http://blog.goo.ne.jp/gtkmd346
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このレシピのキーワード

ご飯 お豆 酒 米

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